Gente... Dica pra essa noite fria. Um caldinho verde pra esquentar!
Fácil e delicioso se acompanhado com umas torradinhas e um vinho tinto. Hmmmmm...
Ingredientes:
Batatas - 1kg (+/-)
Couve - 5 folhas cortadas em tiras
Linguiça calabresa - a gosto
Alho - 2 dentes
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Cozinhe as batatas já cortadas e sem casca. Depois de cozida, bata no liquidificador com a própria água do cozimento. Refogue a calabresa no alho junto a couve cortada em tirinhas. Por fim, junte o creme de batata e tempere com o sal e a pimenta.
Beijos... GE!
Nenhum comentário:
Postar um comentário